
Köttbullar med makaroner
Rätten alla kan utantill, och den som nästan aldrig möter protester. Gör dubbel sats köttbullar och frys hälften otillagade.
Den svåra delen med barnfamiljens middag är sällan matlagningen. Den är att hitta något alla äter, som inte tar en timme, och som inte var samma sak i förrgår.
De tio här går att lägga ut över ett par veckor. Inget är starkt, inget kräver att någon gillar oliver, och de flesta är klara på fyrtio minuter.

Rätten alla kan utantill, och den som nästan aldrig möter protester. Gör dubbel sats köttbullar och frys hälften otillagade.

Såsen blir bättre ju längre den får stå på svag värme, så sätt den först och koka pastan i slutet.

Torsdagsmat utan dåligt samvete: moset görs från grunden och tar rätten från kiosk till middag.

Färsk tortellini, sås och ost i en form. Den enda tillagningen som kräver uppmärksamhet är att inte glömma ugnsklockan.

Fiskpinnen som vuxit upp. Panko ger krispet som får barn att äta fisk utan förhandling.

Fredagens variant där alla bygger sin egen. Ställ fram delarna och låt den kräsne ta bara ost och gurka.

Fyra ingredienser och en ugnsform. Bra kväll att laga när dagen redan varit lång.

Falukorv i tortilla låter fel och smakar rätt. Billigast på listan, och barnen känner igen varenda del.

Mild gryta som passar över ris eller pasta. Soltorkade tomater ger sötma i stället för hetta.

Samma middag som pannkakor, utan att någon står kvar vid spisen och vänder. Ugnen gör hela satsen, och alla äter samtidigt.